Hermó

Espaço de reflexão Hermógenes de Castro e Mello

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A Corcunda

No verão visitei Ilona Szabo.

A diminuta húngara de cabelos negros vive como mestra educadora em um pequena vila próxima de Kecskemet - em meio aos prados. As crianças do vilarejo muito e amorosamente se dão com ela...

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Aberturas

Longe de qualquer compreensão maior sobre as nuâncias de arquiteturas, me encanto com os detalhes, para nós, leigos, tão práticos; porém requereram anos de observação, penso, por experiência, estudo e ajuste...

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Por favor, não venham. O vizinho não gosta

Querida filha,

não se irrite, o mundo sempre foi assim. Uma minoria a azedar a vida da maioria, dizendo-se certa e todos os demais errados. Independentemente de serem esses poucos governo, terroristas, professores...

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Da África o melhor

Nossa alimentação cotidiana é portuguesa e italiana, com toques indígenas. O entrecosto com fritas, tão comum no “reino”, até hoje é por aqui muito apreciado, na sua forma mais brasileira, o filé com fritas...

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Doidos ao mar

O livro do Peter Nichols, “Uma viagem para loucos”, Editora Objetiva, 2002, para quem gosta de aventuras (e de malucos), é um prato completo, pleno. Fascinante; infelizmente a tradução “náutica” ficou ...

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Bons, muito bons ou boa enganação?

Fenômeno estranho: ao ficar olhando pela janela do banheiro, para leste, ver passar ontem a tal Space Station (por sinal lindo espetáculo), pensei em culinária e bebidas. Coisa tanto gosto, acho que a ponto de se tornar...

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